Carrément, un délice !!!!!!
Il y a 3 semaines, je vous avais montré mon fameux moule tablette de chez Demarle et ce matin, j'ai décidé de le tester avec une recette light, vu qu'on mange assez riche en cette période des fêtes !!
Je suis donc allée sur le blog de Dorothée afin d'y trouver une idée !!! Et je me suis laissée tenter par le "Carrément pommes", la recette est ici !
J'ai modifié légèrement la recette car n'ayant pas de hermesetas liquide, j'ai juste mis les deux sachets de sucre vanillé donc au final, ce n'est pas très sucré mais pour ma part, c'est comme j'aime !! Je n'avais pas de beurre 41% dans mon frigo donc au lieu des 25gr beurre 41%, j'ai mis 20gr de beurre demi-sel (on est en Bretagne !! ) et le kg de pommes, je l'ai considéré, une fois épépiné et pelé donc j'avais pas mal de pommes rapées !! Je n'ai pas mis de cannelle non plus (je n'aime pas le goût)
Bon, finalement j'ai modifié pas mal de choses !! (hi hi !!)
Dorothée ayant conseillé de le déguster frais, j'ai sagement attendu 16h pour le goûter !!
Miam, un pur délice et pour les wet-wet, dans le moule tablette (donc 16 parts) la part ne vaut qu'un point !! Je me suis même permise d'en manger deux, tellement c'est bon !!